Der neue IFS Version 6 - Sicher durch das nächste Audit!

23.02.2012, 10.00 - 17.00 Uhr in  Isernhagen
01.03.2012, 10.00 - 17.00 Uhr in  Münster
 
Referenten
Torsten Heller (Heller & Mackens GbR www.heller-mackens.de )
-        Geschäftsführer Heller & Mackens GbR
-        IFS Auditor
 
 
Dr. Jürgen Wagner (AGRIZERT Zertifizierungs GmbH www.agrizert.de )
-        Leiter Zertifizierungsstelle
-        IFS Auditor 
 
Inhalte
-        Geltungsbereiche IFS Food Version 6
-        Gründe für Revision
-        Vorstellung IFS Food 6
-        Neuerungen der Version IFS 6 gegenüber IFS 5
-        Konsequenzen für die betriebliche Praxis
-        Übergangsregelungen für die Zertifizierung
-        Fallbeispiele
-        HACCP Konzept erstellen und verifizieren
-        Anforderungen des IFS Food 6 in Ihr HACCP Konzept integrieren
-        Einzelgespräche mit den Referenten

 
Kosten
225,00 EUR zzgl. MwSt.

Weitere Programmdetails finden Sie hier: >> Münster...       >> Hannover ...

Ansprechpartner
Herr Christian Grütters (AGRI-Q Service GmbH,  Telefon: 0251 / 682-2874) 
Frau Maike Bürse-Hanning (AGRI-Q Service GmbH, Telefon: 0251 / 682-2960)
  

Auditoren-Lehrgang „Die Erfolgskriterien gelingender Audits“
 

Termin: Frühjahr 2012

Inhalte
• Systemisches Denken als Grundlage von Audits
• Das prozessorientierte Audit
• Begrifflichkeiten und Audit
• Audit und Normen
• Die geplante Revision der ISO 19011:2010: Leitfaden für Audits von Managementsystemen
• Verhaltens-Kodex für Auditoren
• Die Stufen und Inhalte des Audit-Prozesses
• Die Werkzeuge und Inhalt eines Audits
• Das Kompetenzmodell für Auditoren
• Grundlagen der Kommunikation für Auditoren
• Fallbeispiele Audits
• Übungen zur Kommunikation
• Ein Vergleich der Anforderungen ausgewählter Qualitäts-Management-Systeme / Qualitäts-
  Sicherungs-Systeme zur Nutzung von Synergien

Zusatzangebot: Von der Theorie in die Praxis
Sicherstellung der Umsetzung des theoretischen Wissens in den praktischen Alltag bestehender Qualitäts-Management-Systeme und Qualitäts-Sicherungs-Systeme.
(Voraussetzung: Seminar-Teilnehmer stellen die Dokumentation des Qualitätsmanagementsystems wie QMH, VA, PB, FB, CL, Audit-Berichte dem Trainer zur Vorbereitung des Seminars zur Verfügung)

Zielgruppe
Die Veranstaltung richtet sich an Führungskräfte, QMBs und Auditoren der Agrar- und Ernährungswirtschaft (Zertifizierungs-Audit, Interne Audit, Lieferanten-Audit).

Teilnahmegebühren
895 EUR zzgl. Pensionskosten und MwSt. (inkl. Seminarunterlagen, Pausengetränke, Mittagessen)
Die Gebühren werden 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn fällig. Sie sind mehrwertsteuerpflichtig gem. §4 Nr. 21 UStG.

Veranstaltungsort
GENO-Hotel
im Haus der Rheinisch-Westfälischen Genossenschaftsakademie (RWGA)
Raiffeisenstr. 10-16, 51503 Rösrath-Forsbach

Trainer
Der Lehrgang wird durchgeführt von Dipl.-Kaufmann Ralph Lutz, erfahrener DGQ-Trainer und DGQ-Auditor. Herr Lutz verfügt über ausgewiesene Praxiserfahrung und ist u. a. seit 10 Jahren Auditor der AGRIZERT Zertifizierungs GmbH.
Ansprechpartner
 
Christian Grütters
Tel.:      0251-682 2874
Fax:      0251-682 2866
Email:  christian.gruetters@agri-q.de  

Ralph Lutz
Tel.:      0171-809 3591
Fax:      0228-28 16 23
Email:  Ralph_Lutz@freenet.de

>>Mehr... 

______________________________________________________________

Qualitätsbeauftragte/r DGQ und interne/r Auditor/in

Zielgruppe:
Führungskräfte und Mitarbeiter, die für die Einführung und Aufrechterhaltung
von Qualitätsmanagement-Systemen verantwortlich sind.


Teil QB I: „Prozessorientiertes Qualitätsmanagement (QM) – Grundlagen“
Termin: 15. bis 19.10.2012

Lehrgangsinhalte QB I (5 Tage)
• Einführung in das Qualitätsmanagement (QM)
• Prozessmanagement
• Vorstellung der ISO 9000 Familie
• Motivation und Umgang mit Veränderungen
• Dokumentation
• Qualitätsplanung
• Interne Audits
• Gruppenarbeiten

Veranstaltungsort:
GENO Hotel Betriebsgesellschaft mbH, Rösrath-Forsbach
  

Teil QB II: „Prozessorientiertes QM – Umsetzung und Bewertung“
Termin:
19. bis 23.11.2012 (DGQ-Prüfung mit DGQ-Zertifikat: 24.11.2012)

Lehrgangsinhalte QB II (6 Tage, inkl. Prüfung):
• Einführung eines Qualitäts-Management-Systems (QMS)
• Qualitätsmanagement in der Praxis umsetzten
• Kundenzufriedenheit und Beschwerdemanagement
• Bewerten und Weiterentwickeln von QM-Systemen
• Der kontinuierliche Verbesserungsprozess
• Werkzeuge und Methoden
• Informationen zur Prüfung DGQ-Qualitätsbeauftragter und interner Auditor

Veranstaltungsort:
Andreas Hermes Akademie, Bonn

Abschluss:
Qualitätsbeauftragter und interner Auditor (DGQ) mit Zertifikat (unbefristet gültig)

Veranstalter:
Andreas Hermes Akademie (AHA) in Zusammenarbeit mit der
AGRIZERT GmbH, als Lizenznehmer der
DGQ, Deutsche Gesellschaft für Qualität e. V.

Preis:
970 € je Lehrgangswoche (inkl. MwSt.) zzgl. 380 € Prüfungsgebühr DGQ
und zzgl. Sachkosten vor Ort für Übernachtung und Vollpension.

Fördermöglichkeiten:
Der Lehrgang ist förderfähig über die Bildungsprämie s. www.bildungspraemie.info sowie
für Teilnehmer/innen aus NRW über den Bildungsscheck, s. www.bildungsscheck.nrw.de

Trainer
Ralph Lutz, Dipl.-Kaufmann, DGQ-Trainer, DGQ-Auditor

Ansprechpartnerin:
Marietheres Förster, Andreas Hermes Akademie
Tel.: +49 (0) 228 / 9 19 29 -28
E-Mail: m.foerster@andreas-hermes-akademie.de

>> zur Andreas Hermes Akademie ...

_________________________________________________________________________________


Vertragsgestaltung und -abwicklung für Praktiker im Getreide- und Futtermittelhandel
06. -07. Juni 2011 in Münster
Inhalte
- Allgemeines zum Abschluss von Verträgen
- Mündlicher Vertrag – Problembehandlung
- Mündlicher/ telefonische Vertragsabschluss mit nachfolgender schriftlicher Bestätigung
- Besonderheiten beim Geschäftsverkehr mit Landwirten
- Einbeziehung von Allgemeinen Geschäftsbedingungen
- Vertragsabschluss in der Praxis
- Regelungen in den Einheitsbedingungen
- allgemeine Vertragspflichten, Nichterfüllung von Verträgen, Nachfristen, Geltendmachung von Ansprüchen, Stoßrecht, ….

Veranstaltungsort:
RWGA Münster

Dauer: 2 Tage
Preis:
426 Euro zzgl. Bewirtungs- und Übernachtungskosten sowie MwSt.

Referenten:
RA A. Bauer und G. Stelter (erfahrene Praktiker im Getreidehandel)

_________________________________________________________________________________



Warenkunde für Auszubildende und Quereinsteiger 
21. - 25. Februar 2011 in Baunatal

Das Warengeschäft in den Unternehmen ist vielseitig und variiert auf Grund der Abhängigkeit von Natur, Markt und Agrarpolitik ständig. Daneben steigt die Verantwortung des Mitarbeiters mit zunehmender Effizienz im Geschäftsbetrieb sowie wachsender Unternehmen. Mehr denn je sind daher auch Mitarbeiter mit Waren-Fachkenntnissen gefordert.
Dieses Seminar bietet die Grundlagen-Vermittlung der Warenkunde vor allem Auszubildenden im kaufm. Bereich sowie der Lagerwirtschaft und jungen Mitarbeitern ohne Kenntnisse. Theorie und Praxis werden durch Erfahrungsberichte von Praktikern aus dem Agrargeschäft verknüpft.
Um den bestmöglichen Nutzen für Unternehmen und Teilnehmer zu erreichen, empfiehlt sich die Teilnahme an dieser Veranstaltung für Auszubildende im 2. Lehrjahr.
>>Mehr...

______________________________________________________________________________________________


Zertifizierte Silomanager - Workshop für Mitarbeiter im Silo- und Lagerbereich
(Schulung für das QM-System)
12. - 14. Januar 2011 in Baunatal (1.Teil), 
9. bis. 11. Februar 2011 in Hannover (Teil 2)
Die diesjährige Getreideernte gestaltete sich als äußerst problematisch. Lieferungen im Grenzfeuchte-Bereich waren an der Tagesordnung. Wie gehe ich als Lagerverantwortlicher und -Mitarbeiter mit solchen Partien um? Muss ich separieren? Trockne ich oder nicht, reicht das Belüften? Und v.a., was passiert, wenn ich Fehler mache?
Dieses Jahr fordert den Lagerverantwortlichen nach allen Regeln der "Lagerkunst" heraus. Und viele stoßen dabei an ihre Grenzen. Das Seminar "Zertifizierter Silomanager - Workshop für Mitarbeiter im Silo- und Lagerbereich" bringt den Lagermitarbeiter auf den aktuellen Stand der Wissenschaft und Praxis.
>>Mehr...

_______________________________________________________________________________________________

 

Erfolgreiche Schädlingsbekämpfungsstrategien im Silo- und Lagerbetrieb 
10. Februar 2011 in Hannover

Der enge Handlungsspielraum für Maßnahmen des Vorratsschutzes im Silo- und Lagerbereich macht eine wirkungsvolle Schädlingsbekämpfung zunehmend schwieriger. Die Verstärkung präventiver Maßnahmen wie Hygiene und Bauprävention rücken daher immer weiter in den Fokus erfolgreicher Bekämpfungsstrategien. Ziel des Seminars ist es, den TeilnehmerInnen aktuelle Informationen und Hinweise zum praktikablen Vorratsschutz zu geben und mit ihnen in einen konstruktiven Erfahrungsaustausch einzutreten.
>>Mehr...

_______________________________________________________________________________________________

Getreidelagerung kompakt - Basics für den Einsteiger 
12. bis 14. Januar 2011 in Baunatal
Die Gesunderhaltung von Getreide und Ölsaaten ist eine zentrale Aufgabe des Lagermitarbeiters im Agrarunternehmen. In diesem Kompaktseminar werden theoretische Grundlagen zur Belüftung, Kühlung und Trocknung mit Hinweisen aus der Praxis unterstrichen. Zum Verständnis von biochemischen Abläufen im Getreidelager werden daneben Rohwarenkenntnisse sowie hygienische Aspekte ausführlich besprochen.
>>Mehr...

______________________________________________________________________________________________

Sensorische Beurteilung von Getreide 
12. Januar 2011 in Baunatal
Einwandfreies, gesundes Getreide hat einen charakteristischen, frischen, kräftigen Geruch. Alle Abweichungen davon lassen Schädigungen vermuten. Die Sensorik ist ein „Schnelltest“ zur Prüfung der äußeren Beschaffenheit als Einschätzung des Gesundheitszustandes bei Anlieferung, Lagerung und Verarbeitung. Hier werden besonders die Merkmale Geruch und Aussehen beurteilt. Das Ergebnis der sensorischen Prüfung ist abhängig von der Wahrnehmungsfähigkeit des Prüfenden.
>>Mehr...